河间市食药监局有关负责人对于假驴肉并不讳言。2016年，有关负责人接受媒体采访时表示，很多挂名河间驴肉火烧的店既不是河间人开的，驴肉也不是在河间煮的。还有店用骡马肉充当驴肉，更有甚者用其他肉充当驴肉。普通消费者看不出来，也吃不出来，“挂驴头不卖驴肉，一颗老鼠屎坏了一锅粥，过去，河间驴肉火烧产业深受诚信缺失之害。”

按照知情人士指引，重案组37号探员连续多日跟踪到其中一辆厢式货车送货到北京的全过程。

《财政部:保障"粮草军需" 全力支持打赢脱贫攻坚战》赤峰市第二医院放射科一名医生证言称，2014年7月份，其到放射科工作，感觉张某和田继伟的关系不是很好，能看出田继伟对张的不满。