视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

酒吧工作人员：“男子自己在那边，手舞足蹈，服务员跟他说不要这样，动作太大，毕竟在大门口怕影响进出客人，他就把衣服脱了，我们就莫名其妙，又把裤子脱了，我们就更莫名其妙，只有报警了，服务员上去制止他，也不打人也不骂人，就跪在地上，更让我们奇怪了。”

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