视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

近日，此案有了最新进展。2018年1月9日，袁伍常女儿李芬告诉澎湃新闻，已于2017年1月向湖南省高院提出申诉申请再审，近日得知此案将由此前二审法院——郴州市中级人民法院再审。

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