一名黑作坊老板称，该货车每天跑一趟北京，整车装满可拉七八吨的货，但真驴肉只占三成。

去年1月6日上午，嘉兴市政府召开全市安全生产工作会议，研究部署2017年安全生产工作任务。胡海峰分别与各位副市长，各县(市、区)人民政府、嘉兴经济技术开发区(国际商务区)、嘉兴港区管委会主要负责人签订了安全生产目标管理责任书。各分管副市长与分管的行业主管部门签订了安全生产目标管理责任书。

《直播电商为玉石行业蓄势 广东四会“乘风”转型》专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。