2018年1月6日20时许，巴拿马籍油船“SANCHI”轮与香港籍散货船“CFCRYSTAL”轮在长江口以东约160海里处发生碰撞。事故造成油船“SANCHI”轮全船失火，船舶右倾，船员失联;散货船“CFCRYSTAL”轮有破损，不危及船舶安全，21名船员已被安全救起。

中亚新闻网指出，塔当地司法机关公布的法医鉴定结果显示，法医尸检时在死者胃中发现了过量的亚硝酸钠，“这或许是造成悲剧的原因”。“为让抓饭变得色泽好看，厨师可能在制作抓饭时使用了过量的亚硝酸钠。”

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