视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

孙师傅：“来一次他用那个机器烤的，他说大机器烤一次是六百，中的四百，还有小的是两百，烤四十分钟，（这个是你自己选的还是？）不是，是医生规定的。”

《人社部：坚决防范、及时化解各类欠薪矛盾纠纷》死者母亲：没有，目前我们能知道的，就是警方有一个关于此事的公告，然后有一份我女儿的官方死亡证明。今天有法医和我丈夫一起去了火葬场，等法医的鉴定结果出来，大概还需要10天。