质检总局副局长田世宏，此前曾任质检总局法规司副司长、人事司巡视员兼副司长、质量管理司司长。2013年质检总局党组成员、国家标准化管理委员会主任（副部长级）。

进入新年以来，不少省份迎来首个监察委挂牌亮相。例如，1月3日，江苏首家监察委在淮安市洪泽区监察委员会挂牌；1月5日，贵州首家监察委在贵阳市挂牌成立；1月6日，山东省首家监察委在菏泽市挂牌。

《人民日报署名文章：事实胜于雄辩》市场和质量监管委龙华局称，1月11日中午时分，龙华局执法人员再次到达该餐厅现场，对后厨、涉案菜品的制作过程等进行了取证。