但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

就在落马前几个月，曹白隽还以中联部原非洲局局长的身份为世界旅游小姐的一个活动致辞。2017年5月，第二十三届世界旅游小姐年度皇后中国区总决赛启动仪式举行，曹白隽是那场活动中为数不多的退休干部。

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》在河间驴肉火烧名气享誉全国之时，一些商家打着“河间驴肉”的旗号，卖着非驴肉火烧。与此同时，也带来了“假驴肉”等诸多质疑。