据中央气象台预计，7日至8日，江南南部、华南北部、台湾北部等地有大雨，其中，广西东北部、广东北部、江西南部、福建中部等地的部分地区有暴雨;东北、黄淮、江淮等地仍有小到中雪或雨夹雪，局地大雪;湖南中北部、贵州北部、江西西北部等地有冻雨;另外，湖南大部、江西北部、浙江北部、福建西北部等地将有雨转雪或雨夹雪的相态转换过程。

太平洋沿岸的加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州3名民主党籍州长发表联合声明，誓言“尽一切力量阻止这一不计后果的短视行为”。

《唐仁健:两个"确保" 做好2021年农业农村工作》专项行动将辖区内加工生产驴肉和经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位列为重点检查对象，并结合实际进行监督抽检，对抽检不合格驴肉要严格依法查处，严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。